BIOTEKNOLOGI

MAPEL   :  IPA

KELAS   :  9

MATERI   : BIOTEK PANGAN

PERTEMUAN   : 2

GURU PENGAMPU   :  SEPTYANA FORI

WAKTU PEMBELAJARAN   :  JUM'AT, 31 JANUARI 2025 

 

KD  :  3.7 Memahami konsep dasar Bioteknologi dan perkembangannya serta penerapan dalam kehidupan sehari-hari     

TUJUAN   :  Setelah melaksanakan pembelajaran, siswa diharapkan mampu:

                1. Memahami tentang konsep dasar bioteknologi dan perkembangannya serta penerapannya 

                       dalam kehidupan sehari-hari     

                  2. Mempraktekan pembuatan bioteknologi pangan

  Memahami konsep Magnet

Memahami bentuk-bentuk magnet 

  Memahami manfaat magnet dalam kehidupan sehari-hari

 

MATERI 

BIOTEKNOLOGI PANGAN 

Pemanfaatan bioteknologi konvensional dalam bidang pangan sangatlah banyak. Alasannya adalah bidang ini menjadi awal mula dikenalnya bioteknologi sederhana oleh manusia pada zaman dahulu. Berikut ini adalah beberapa contoh produk bioteknologi dalam bidang pangan, antara lain:

• Tempe, berbahan baku kedelai yang memanfaatkan enzim Protease dan jamur Rhizopus oligosporus sebagai agen biologinya.
• Tauco, berbahan baku kedelai dengan memanfaatkan enzim Protease dan agen biologi Aspergillus oryzae.
• Kecap, berbahan baku kedelai yang memanfaatkan enzim Protease dan agen biologi Aspergillus soyae.
• Oncom, berbahan baku bungkin kacang dengan menggunakan enzim Protease dan agen biologi Monilia sitophila.
• Yoghurt, berbahan baku susu dengan memanfaatkan enzim Laktase dan ageni biologi bakteri Streptococchus themophillus atau bakteri Streptococus vulgaris.
• Keju, berbahan baku susu dengan enzim Lipase dan agen biologi Lactobacillus.
• Mentega, berbahan baku susu, enzim Lipase, dan juga bakteri Lactobacillus lactis atau bakteri Streptococcus lactis.
• Tapai ketan, berbahan baku beras ketan dan memanfaatkan agen biologi Saccharomyces cereviceae.
• Asian, berbahan baku kubis dengan bantuan enzim Laktase dan bakteri Lactobacillus plantarum.
• Sirup dengan bahan baku gula dengan bantuan enzim Amilase dan bakteri Bacillus subtulis.
• Nata de coco, berbahan baku air kelapa dengan memanfaatkan enzim Selulase dan bakteri Acetoacter xylinum.
• Es krim, berbahan baku susu dengan bantuan enzim Laktase dan bakteri Saccharomyces fungilis.

Selain makanan-makanan tersebut, bioteknologi konvensional juga banyak menghasilkan produk berupa minuman. Salah satu diantaranya adalah teh kombucha yang merupakan produk dari fermentasi larutan teh dengan kultur mikroba. Pembuatan teh ini menggunakan enzim Molase sebagai penghasil limbah gula yang berlimpah.

Enzim Molase dikenal sebagai limbah dari pembuatan gula tebu. Meski begitu, kandungan asam organik dan gulanya cukup banyak sehingga bisa dimanfaatkan untuk menjadi sumber nutrisi pada proses fermentasi. Kultur teh kombucha sendiri mengandung cukup banyak bakteri dan khamir.

Beberapa bakteri yang terkandung yaitu Acetobacter xylinum, Acetobacter aceti, Acetobacter pastenunanus, Brettanamyces bruxellensis. Brettanamyces intermedius, Saccharomuces cerevisiae, Candida formata, Gluconobacter, Mycoderma, Mycotorula, Pichia, Schizosoccharomyces, dan Torula.

Teh kombucha dipercaya dapat mengatasi ketegangan saraf dan jiwa, pengerasan pada pembuluh darah, kelelahan kronis, mencegah penuaan kulit, gangguan buang air, menurunkan kolesterol, mengobati kanker usus, dan juga kanker payudara. Hal itu dikarenakan kandungan berbagai jenis asam dan berbagai vitamin.

 

PEMBUATAN  TAPE SINGKONG

 

Proses Pembuatan Tapai Singkong

Tapai singkong merupakan salah satu varian yang paling banyak diminati oleh masyarakat. Selain rasanya yang enak, tapai singkong juga bisa diolah kembali menjadi berbagai jenis sajian seperti campuran es, bolu atau digoreng dengan tepung.

Bahan:

• 1 kg singkong (jika susah cari yang segar, kalian bisa menggunakan yang frozen).
• Ragi tapai secukupnya (kalian bisa menggantinya dengan ragi lain yang untuk membuat roti atau bakpao jika susah mencari ragi tapai).
• Wadah bersih dengan tutup.

Cara membuat:

1. Kupas singkong, cuci bersih di bawah air mengalir hingga bersih.
2. Potong singkong menjadi bagian yang lebih kecil agar kalian lebih mudah saat mengolahnya. Ingat, jangan membuang bagian tengah singkong.
3. Rebus singkong hingga mentah. Jika ingin membuat tape singkong disarankan untuk merebus dibandingkan mengukus singkong karena air yang meresap ke dalam singkong saat direbus dapat menambah rasa manis setal proses fermentasi. Pastikan jangan terlalu lembek saat merebus singkong agar hasilnya lebih enak saat digigit.
4. Setelah matang, diamkan singkong rebus kurang lebih satu jam atau hingga uap panas hilang dan singkong menjadi dingin. Setelah dingin, pindahkan singkong rebus ke dalam wadah lain untuk proses fermentasi.
5. Selama menunggu singkong dingin, kalian bisa menghaluskan ragi tapai menggunakan blender atau food processor hingga halus. Kalian juga bisa menggunakan pemukul kayu atau ulekan untuk menghaluskan ragi.
6. Taburkan ragi bubuk ke seluruh singkong yang sudah matang. Pastikan setiap bagian terlapisi dengan rata. Kalian bisa menggunakan sendok untuk mengaduknya atau juga bisa menggunakan tangan, tetapi harus dilapisi dengan sarung tangan agar tetap bersih selama proses peragian.
7. Pindahkan tapai yang sudah diberi ragi ke wadah kemudian tutup rapat.
8. Simpan tapai di dalam ruangan yang hangat dan jauh dari paparan sinar matahari. Diamkan selama 48 jam sebelum dikonsumsi atau diolah menjadi berbagai menu. Namun, jika kalian ingin tekstur yang lebih lembek bisa menambah waktu fermentasinya.

  

 TAPE KETAN PUTIH DAN HITAM

 

Proses Pembuatan Tapai Ketan PUTIH ATAU HITAM

Selain tapai singkong, tapai yang terbuat dari ketan juga banyak diminati di oleh masyarakat di Asia Timur dan Asia Tenggara. Yuk, coba cara membuat tapai ketan berikut ini.

Bahan:

• 1 KG beras ketan.
• 2  ragi tape.
• Daun pisang
  

Cara membuat:

1. Rendam beras ketan dengan air selama satu malam.
2. Kukus beras ketan yang sudah direndam selama 45 menit lalu dinginkan hingga mencapai suhu ruangan. Berhati-hatilah agar nasi tidak terlalu panas karena panas dapat merusak proses peragian.
3. Taburkan ragi tapai di ketan dan campur dengan sendok bersih sebentar agar merata. Pastikan untuk mencampur ragi dan ketan dengan baik untuk mengurangi risiko pembusukan dan meningkatkan waktu yang dibutuhkan untuk fermentasi.
4. Masukan ketan yang sudah diberi ragi ke dalam toples secara berlapis.
5. Fermentasi selama 2-4 hari. Setelah 2 hari, kemungkinan besar kalian akan melihat sedikit cairan di dasar toples dan bau beras ketan akan berubah menjadi bau tapai yang khas. Pada tahap ini proses fermentasi sudah selesai, tetapi cita rasa tapai akan membaik jika disimpan di lemari es selama beberapa hari.
6. Air yang terkumpul di dasar wadah adalah arak beras yang disebut brem. Biasanya memiliki kandungan alkohol yang sangat rendah setelah hanya beberapa hari, tetapi jika difermentasi lebih lanjut kandungan alkoholnya akan meningkat.

 

  TELUR ASIN

Cara buat telur asin dengan air garam

Cara buat telur asin yang satu ini cukup mudah. Anda hanya memerlukan 3 jenis bahan saja.

Berikut bahan dan cara yang bisa Anda ikuti.

Bahan-bahan yang diperlukan

• 10 butir telur bebek.
• 1 liter air.
• 250 ml garam kasar.
• 1 kantong plastik berisi air untuk pemberat telur.

Cara membuat

1. Cuci telur bebek hingga air cuciannya tak lagi keruh, lalu lap cangkangnya hingga kering.
2. Masukkan garam ke air, lalu rebus dan aduk-aduk hingga mendidih. Tunggu air hingga dingin.
3. Masukkan telur ke dalam wadah kedap udara, lalu rendam semua telur dengan air garam.
4. Letakkan pemberat di atas telur agar telur tidak mengambang.
5. Tutup wadah, lalu biarkan selama 14 hari.
6. Angkat telur, lalu rebus selama 15 menit.

 

EVALUASI:

Setelah kalian membaca materi diatas silahkan kalian jawab pertanyaan dibawah ini

- Apa yang dimaksud dengan bioteknologi

- Sebutkan contoh-conteh biotek dalam bidang pangan

Dikerjakan dibuku latihan dan dikumpul

 

 

KESIMPULAN

 

bioteknologi dapat diartikan sebagai suatu ilmu yang menerapkan prinsip-prinsip atau aturan dalam biologi.

manfaat yang bisa diperoleh dengan adanya bioteknologi, yaitu:

• Menghasilkan antibiotik dengan memanfaatkan jamur melalui serangkaian proses.
• Meningkatkan hasil produksi dalam bidang perkebunan, pertanian, serta perikanan khususnya yang berkaitan dengan kebutuhan pangan.
• Mengurangi dampak dari pencemaran lingkungan dengan memanfaatkan mikroorganisme, misalnya bakteri dalam kegiatan daur ulang.
• Menghasilkan vaksin dengan menggunakan bantuan virus.
• Membuat pupuk yang terbuat dari bahan-bahan hayati dengan memanfaatkan mikroba untuk membantu proses penyerapan unsur hara.
• Meningkatkan jumlah spesies dari tumbuhan melalui penerapan proses kultur jaringan.

 

 REFERENSI

- Buku Paket IPA kelas 9 semester 2 Kementrian Pendiidkan dan kebudayaan  

- https://id.wikipedia.org/wiki/Bioteknologi

- https://www.ruangguru.com/blog/pengertian-penggolongan-dan-penerapan-bioteknologi

 

CAHAYA DAN ALAT OPTIK

Mata pelajaran             : IPA

Fase/Kelas                   : D / VIII 

Materi                          : CAHAYA DAN ALAT OPTIK

Pertemuan                   :  3

Guru Pengampu          : SEPTYANA FORI

Waktu Pembelajran     : JUM'AT, 31  JANUARI 2025

Capaian Pembelajaran :

Peserta didik memahami hubungan konsep usaha dan energi, pengaruh kalor dan perpindahannya terhadap perubahan suhu, gelombang dan pemanfaatannya dalam kehidupan sehari-hari, gejala kemagnetan dan kelistrikan untuk menyelesaikan tantangan yang dihadapi dalam kehidupan sehari-hari termasuk pemanfaatan sumber energi listrik ramah lingkungan.

Tujuan Pembelajaran :

Peserta didik dapat memahami tentang

konsep getaran  dan gelombang dalam kehidupan sehari-hari, dan manfaatnya dalam kehidupan sehari-hari

  

·     

Alhamdulilah hari ini, kita bisa bertemu dalam pembelajaran IPA . Semoga dalam proses pembelajaran kita diberikan kemudahan dalam pemahaman amin …

Sebelum memasuki materi hari ini,  tak lupa ibu ingatkan untuk melaksanakan sholat dhuha dan marojaah .

 

Alat Optik

Siapa yang pernah mengunjungi Observatorium Bosscha? Atau, kalau kamu pernah nonton film Petualangan Sherina, kamu pasti nggak asing lagi nih dengan bangunan Cagar Budaya Nasional satu ini.Observatorium Bosscha merupakan observatorium astronomi tertua di Indonesia, Lokasinya ada di Lembang, Bandung, Jawa Barat.

Di dalam observatorium, kamu bisa mengamati benda-benda langit, seperti bintang, bulan, hingga planet melalui teleskop. Observatorium Bosscha mengoperasikan 12 teleskop, termasuk Teleskop Refraktor Ganda Zeiss yang menjadi teleskop terbesar.

 

 Dengan teleskop, kita bisa mengamati objek yang jaraknya jauh sekali dari bumi. Apakah kamu pernah bertanya-tanya, 

 di artikel ini, kita nggak akan bicara banyak tentang Observatorium Bosscha, maupun teleskop nih, melainkan alat optik. Yaaaa, masih ada kaitannya juga sih dengan teleskop. Karena teleskop merupakan salah satu contoh dari alat optik.

Cara kerja teleskop pun ada kaitannya dengan fungsi alat optik ini sendiri.  buat kamu yang penasaran dengan apa itu alat optik, dan contoh alat optik yang lain selain teleskop,

Pengertian Alat Optik

Alat optik adalah sebuah alat yang memanfaatkan sifat cahaya, hukum pemantulan, dan hukum pembiasan cahaya untuk membentuk bayangan suatu benda. Alat optik terbagi menjadi dua, yaitu alat optik alami dan buatan.

Mata kita, termasuk contoh alat optik alami, gais. Selain mata, ada juga jenis alat optik buatan yang membantu kita melihat objek yang terlalu kecil, terlalu jauh, atau terlalu kompleks, apabila dilihat dengan mata telanjang.

 

Fungsi Alat Optik

Alat optik memiliki berbagai fungsi, tergantung jenis dan desain yang dimiliki. Namun, fungsi utama alat optik adalah memanipulasi cahaya atau radiasi elektromagnetik untuk tujuan pengamatan, analisis, pemrosesan gambar, dan aplikasi lainnya. Berikut beberapa fungsi umum dari alat optik:

1. Memfokuskan Cahaya

Alat optik seperti lensa dan kaca pembesar berfungsi untuk memfokuskan cahaya pada titik tertentu, sehingga memungkinkan kita untuk memperbesar dan mengamati objek dengan lebih jelas.

2. Memecah Cahaya

Prisma dan alat optik lainnya dapat memecah cahaya menjadi spektrum warna atau komponen-komponen lainnya, untuk membantu dalam analisis dan penelitian mengenai sifat cahaya.

3. Memantulkan dan Membiaskan Cahaya

Alat optik seperti cermin dan lensa dapat memantulkan dan membiaskan cahaya dengan sudut dan arah yang diinginkan.

4. Merekam dan Membuat Gambar

Alat optik seperti kamera, teropong, dan teleskop dapat merekam dan membentuk gambar objek atau fenomena optik, baik di daratan atau di luar angkasa.

5. Memeriksa dan Mendiagnosa

Alat optik yang biasa digunakan pada bidang medis, seperti mikroskop dapat digunakan dalam mendiagnosis dan memeriksa penyakit atau kondisi medis pada jaringan dan organ dalam tubuh manusia.

6. Membantu Penglihatan Manusia

Alat optik seperti kacamata dan lensa kontak bermanfaat untuk membantu penglihatan manusia menjadi lebih jelas, utamanya bagi orang yang memiliki cacat mata seperti rabun jauh, rabun dekat, atau astigmatisme.

7. Membantu Pengamatan Astronomi

Alat optik seperti teleskop digunakan untuk mengamati dan mempelajari objek-objek astronomi di luar angkasa, termasuk planet, bintang, dan galaksi.

8. Sebagai Pemindai Optik

Alat optik juga dapat digunakan di bidang teknologi sebagai pemindai optik yang bisa mengubah gambar fisik atau teks menjadi data digital yang dapat diproses dan disimpan dalam perangkat elektronik.

 

Macam-Macam Alat Optik

Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, alat optik terbagi menjadi dua jenis, yaitu alat optik alami dan buatan. Alat optik alami hanya terdiri dari satu jenis saja, yaitu mata. Sementara itu, yang termasuk sebagai alat optik buatan, di antaranya kacamata, mikroskop, lup (kaca pembesar), kamera, teropong, dan lain sebagainya.

Supaya kamu dapat memahami dengan lebih jelas, yuk kita bahas macam-macam alat optik beserta manfaatnya secara lebih mendetail!

 

 

1. Mata

Mata adalah satu-satunya contoh alat optik alami yang ada di dunia ini. Mata juga merupakan alat optik utama yang menjadi dasar dari diciptakannya berbagai alat-alat optik buatan.

Mata berfungsi dengan cara menerima, memfokuskan, dan mentransmisikan cahaya melalui lensa mata. Lensa mata ini akan menghasilkan bayangan objek yang kemudian ditangkap oleh retina mata. Selanjutnya, bayangan objek yang tertangkap oleh retina, dikirimkan ke otak melalui saraf optik untuk diolah menjadi gambar yang kita lihat.

 

Mata memiliki bentuk hampir bulat dengan diameter sekitar 2,5 cm dan dilindungi oleh cangkang keras berwarna putih yang disebut sklera. Mata terbagi menjadi dua bagian, yaitu bagian luar dan bagian dalam.

Bagian luar mata terdiri dari kelopak mata, bulu mata, alis, dan kelenjar air mata yang berfungsi untuk melindungi mata dari benda asing dan melembabkan mata agar tidak kering.

Sementara itu, bagian dalam mata terdiri dari kornea, iris, aqueous humor, vitreous humor, lensa mata, pupil, sklera, koroid, retina, saraf optik, bintik kuning, dan bintik buta. Berikut masing-masing fungsinya:

• Kornea, berfungsi sebagai tempat pertama masuknya cahaya.
• Iris, berfungsi untuk memberi warna pada mata.
• Aquaeous humor, berfungsi membantu memberikan bentuk bola mata.
• Vitreous humor, berfungsi untuk mempertahankan bentuk ruang di belakang lensa mata dan menyokong lensa mata.
• Lensa mata, berfungsi untuk memfokuskan cahaya agar cahaya atau bayangan benda yang masuk ke mata jatuh tepat di retina. 
• Pupil, berfungsi untuk mengatur jumlah cahaya yang masuk ke bola mata. 
• Sklera, berfungsi untuk melindungi bola mata dari gangguan luar, seperti benturan, serta menjaga bentuk bola mata. 
• Koroid, berfungsi untuk memelihara retina dan mencegah terjadinya pemantulan cahaya di dalam ruang internal mata dengan cara menyerap cahaya yang tidak diperlukan. 
• Retina, berfungsi sebagai tempat penerimaan cahaya dan tempat jatuhnya bayangan benda. 
• Saraf optik, berfungsi untuk meneruskan informasi bayangan benda yang diterima retina menuju otak. 
• Bintik kuning, berfungsi sebagai tempat terbentuknya bayangan yang jelas.
• Bintik buta, berfungsi untuk meneruskan dan membelokkan berkas saraf menuju otak.

 

 

2. Kacamata

Kacamata merupakan jenis alat optik buatan yang banyak ditemukan di sekitar kita. Kacamata berfungsi sebagai alat bantu bagi orang-orang yang memiliki cacat mata, seperti rabun jauh (miopi), rabun dekat (hipermetropi), astigmatisme, dan mata tua (presbiopi).

Cara kerja kacamata adalah mengatur bayangan agar jatuh tepat di retina. Jadi, kacamata ini kan punya kaca/lensa ya, gais. Nah, lengkungan lensa kacamata bisa dibuat berbagai ukuran dan bentuk seperti kornea mata.

Bagi penderita rabun dekat (miopi), lensanya akan berbentuk cembung atau melengkung ke arah dalam. Dengan bentuk yang seperti itu, cahaya yang jatuh di belakang retina dapat diarahkan tepat di retina.

Sebaliknya, bagi penderita rabun jauh (hipermetropi), lensa yang digunakan adalah lensa cekung dengan lengkungan mengarah ke luar. Sehingga, cahaya yang jatuh di depan retina dapat diarahkan ke titik retina.

Kemudian, bagi penderita astigmatisma, lensanya dinamakan silinder atau korektif. Bentuknya merupakan kombinasi antara rabun jauh dan rabun dekat. Melalui lensa ini, cahaya yang jatuh tidak beraturan, sehingga bisa mengarah pada satu titik saja, yaitu retina.

 

3. Lup (Kaca Pembesar)

Contoh alat optik buatan selanjutnya adalah lup atau kaca pembesar. Lup hanya terdiri dari satu lensa positif (lensa cembung), yang digunakan untuk memperbesar bayangan objek, sehingga dapat dilihat lebih jelas oleh mata. Dengan kata lain, kita bisa melihat objek yang kecil menggunakan bantuan lup.

Lup atau kaca pembesar ini, sering digunakan oleh pengrajin jam tangan atau arloji untuk melihat berbagai komponen jam tangan yang berukuran kecil.

 

Secara teori, terdapat dua cara untuk menggunakan lup, yaitu dengan mata berakomodasi maksimum dan dengan mata tidak berakomodasi. Untuk mata berakomodasi maksimum, benda diletakkan di antara f dan o, atau jarak benda (So) selalu lebih kecil dari pada jarak titik api (f).

Sementara itu, untuk mata tidak berakomodasi, benda diletakkan tepat di titik api (f), atau jarak benda (So) sama dengan jarak titik api lup (f).

 

Akomodasi maksimum terjadi saat otot siliaris mata dalam kondisi paling tegang. Akibatnya, mata akan cepat lelah. Tapi, pengamatan dengan mata berakomodasi maksimum menghasilkan perbesaran objek yang maksimum juga.

Nah, untuk mengamati benda dalam waktu yang cukup lama, sebaiknya mata tidak berakomodasi, sehingga tidak cepat lelah, jadi benda diletakkan tepat di titik api (f).

4. Kamera

Kamera merupakan jenis alat optik buatan yang berfungsi untuk menghasilkan gambar atau foto. Kamera terdiri dari beberapa bagian, di antaranya:

• Lensa, berfungsi untu membentuk bayangan.
• Diafragma, berfungsi untuk mengatur banyaknya cahaya yang mengenai film.
• Pengatur fokus, berfungsi untuk mengatur jarak lensa pada kamera.
• Sensor, berfungsi untuk menangkap cahaya yang masuk melalui lensa dan mengubahnya menjadi sinyal elektronik.
• Flash, berfungsi untuk menambah cahaya ketika pengambilan gambar atau video dilakukan di tempat gelap/minim cahaya.
• Baterai, berfungsi sebagai sumber daya listrik untuk menghidupkan kamera.
• Memory card slot, tempat menyimpan kartu memori.
• LCD Screen, berfungsi sebagai layar tempat melihat hasil foto atau video.

Terdapat beberapa jenis kamera yang umum kita gunakan, yaitu kamera analog dan kamera digital. Setiap jenis kamera, sebenarnya punya cara kerja yang sedikit berbeda. Namun, pada dasarnya, kamera bekerja dengan cara menangkap cahaya yang masuk melalui objek.

Cahaya tersebut kemudian diproses oleh lensa, sehingga terbentuklah bayangan yang tepat fokus dari objek. Selanjutnya, bayangan itu difokuskan ke sensor digital yang ada di dalam kamera.

Sensor ini akan mengubah cahaya menjadi sinyal elektronik, yang akan diolah menjadi gambar atau video. Nah, gambar dan video yang dihasilkan dapat kamu lihat di layar kamera.

 

5. Mikroskop

Mikroskop adalah alat optik yang bermanfaat untuk membantu kita melihat benda-benda berukuran kecil atau mikro. Kurang lebih fungsinya mirip seperti lup (kaca pembesar), ya. Tapi, perbesaran yang dimiliki mikroskop jauh lebih besar daripada perbesaran lup, nih, yakni dapat mencapai lebih dari 100 kali lipat dari besar benda yang diamati.

Dengan kata lain, kamu bisa mengamati benda-benda yang jauh lebih kecil, seperti jaringan tumbuhan, sel, bakteri, atau benda-benda renik lainnya. Bayangan yang dihasilkan oleh mikroskop bersifat nyata, diperbesar, dan terbalik.

Mikroskop terdiri dari dua lensa, yaitu lensa objektif yang letaknya dekat dengan benda yang akan diamati, dan lensa okuler yang letaknya dekat dengan mata pengamat. Nah, secara keseluruhan, ada 14 bagian mikroskop yang dikelompokkan menjadi bagian optik dan bagian mekanik. 

Seperti halnya lup, terdapat dua cara dalam menggunakan mikroskop, yaitu dengan mata berakomodasi maksimum dan dengan mata tidak berakomodasi. Sederhananya, cara kerja mikroskop berawal dari cahaya yang mengenai objek, lalu diteruskan ke lensa objektif.

Lensa objektif ini dapat mengetahui perbesaran yang dilakukan mikroskop. Sinar yang sebelumnya diteruskan oleh lensa objektif, akan ditangkap lensa okuler dan diteruskan lagi ke mata. 

 

6. Teleskop (Teropong Bintang)

Lain halnya dengan mikroskop dan kaca pembesar yang berfungsi untuk melihat benda berukuran kecil (mikro), teleskop atau teropong bintang, bisa kita gunakan untuk melihat benda-benda dengan jarak yang sangat jauh.

Ada tiga jenis teleskop dengan masing-masing fungsinya, di antaranya:

1. Teleskop Refraktor, menggunakan lensa sebagai alat untuk menangkap cahaya.
2. Teleskop Reflektor, menggunakan cermin sebagai substitusi lensa yang menangkap cahaya dan memantulkannya.
3. Teleskop Katadioptrik, merupakan kombinasi antara teleskop refraktor dan teleskop reflektor.

 

Sebenarnya, bagian-bagian teleskop juga bergantung dari jenisnya. Tapi, ada beberapa bagian utama yang selalu ada pada teleskop, antara lain dua buah lensa cembung, yaitu lensa objektif yang berada di depan, berfungsi menerima cahaya langsung dari objek, dan lensa okuler yang berada dekat dengan pengamat, lensa pembidik untuk membidik bayangan yang dibentuk oleh lensa objektif, serta tripod sebagai penopang tabung teleskop, supaya teleskop bisa berdiri dan diam di tempat.

? Bagaimana ya cara kerja teleskop? Dilansir dari NASA, cara kerja teleskop adalah dengan memfokuskan cahaya menggunakan potongan-potongan kaca bening yang melengkung, kita bisa menyebutnya dengan lensa. Untuk lebih lengkapnya, kamu bisa baca artikel di bawah ini, nih!

EVALUASI

Setelah membaca materi diatas silahkan kerjakan pertanyaan dibawah ini

- Sebutkan pengertian alat optik

- Sebutkan contoh-contoh dari alat optik

- Sebutkan bagian-bagian dari Teleskop dan LUP

Dikerjakan dibuku latihan dan dikumpulkan

KESIMPULAN 

- Alat optik adalah sebuah alat yang memanfaatkan sifat cahaya, hukum pemantulan, dan hukum pembiasan cahaya untuk membentuk bayangan suatu benda.

-  yang termasuk sebagai alat optik buatan, di antaranya kacamata, mikroskop, lup (kaca pembesar), kamera, teropong, dan lain sebagainya.

-  Ada tiga jenis teleskop dengan masing-masing fungsinya, di antaranya:

1. Teleskop Refraktor, menggunakan lensa sebagai alat untuk menangkap cahaya.
2. Teleskop Reflektor, menggunakan cermin sebagai substitusi lensa yang menangkap cahaya dan memantulkannya.
3. Teleskop Katadioptrik, merupakan kombinasi antara teleskop refraktor dan teleskop reflektor.

 

Referensi:

https://www.cnnindonesia.com/edukasi/20230109171431-569-898052/mengenal-alat-alat-optik-dan-fungsinya

https://mediaindonesia.com/humaniora/539546/alat-optik-definisi-macam-macam-dan-kegunaannya

https://rumorkamera.com/catatan-kami/cara-kerja-kamera-digital-dan-perbedaan-tiap-jenis-kamera/

 

 

BIOTEKNOLOGI

MAPEL   :  IPA

KELAS   :  9

MATERI   : BIOTEK PANGAN

PERTEMUAN   : 1

GURU PENGAMPU   :  SEPTYANA FORI

WAKTU PEMBELAJARAN   :  KAMIS, 30  JANUARI 2025 

 

KD  :  3.7 Memahami konsep dasar Bioteknologi dan perkembangannya serta penerapan dalam kehidupan sehari-hari     

TUJUAN   :  Setelah melaksanakan pembelajaran, siswa diharapkan mampu:

                1. Memahami tentang konsep dasar bioteknologi dan perkembangannya serta penerapannya 

                       dalam kehidupan sehari-hari     

                  2. Mempraktekan pembuatan bioteknologi pangan

  Memahami konsep Magnet

Memahami bentuk-bentuk magnet 

  Memahami manfaat magnet dalam kehidupan sehari-hari

 

MATERI 

BIOTEKNOLOGI PANGAN 

Pemanfaatan bioteknologi konvensional dalam bidang pangan sangatlah banyak. Alasannya adalah bidang ini menjadi awal mula dikenalnya bioteknologi sederhana oleh manusia pada zaman dahulu. Berikut ini adalah beberapa contoh produk bioteknologi dalam bidang pangan, antara lain:

• Tempe, berbahan baku kedelai yang memanfaatkan enzim Protease dan jamur Rhizopus oligosporus sebagai agen biologinya.
• Tauco, berbahan baku kedelai dengan memanfaatkan enzim Protease dan agen biologi Aspergillus oryzae.
• Kecap, berbahan baku kedelai yang memanfaatkan enzim Protease dan agen biologi Aspergillus soyae.
• Oncom, berbahan baku bungkin kacang dengan menggunakan enzim Protease dan agen biologi Monilia sitophila.
• Yoghurt, berbahan baku susu dengan memanfaatkan enzim Laktase dan ageni biologi bakteri Streptococchus themophillus atau bakteri Streptococus vulgaris.
• Keju, berbahan baku susu dengan enzim Lipase dan agen biologi Lactobacillus.
• Mentega, berbahan baku susu, enzim Lipase, dan juga bakteri Lactobacillus lactis atau bakteri Streptococcus lactis.
• Tapai ketan, berbahan baku beras ketan dan memanfaatkan agen biologi Saccharomyces cereviceae.
• Asian, berbahan baku kubis dengan bantuan enzim Laktase dan bakteri Lactobacillus plantarum.
• Sirup dengan bahan baku gula dengan bantuan enzim Amilase dan bakteri Bacillus subtulis.
• Nata de coco, berbahan baku air kelapa dengan memanfaatkan enzim Selulase dan bakteri Acetoacter xylinum.
• Es krim, berbahan baku susu dengan bantuan enzim Laktase dan bakteri Saccharomyces fungilis.

Selain makanan-makanan tersebut, bioteknologi konvensional juga banyak menghasilkan produk berupa minuman. Salah satu diantaranya adalah teh kombucha yang merupakan produk dari fermentasi larutan teh dengan kultur mikroba. Pembuatan teh ini menggunakan enzim Molase sebagai penghasil limbah gula yang berlimpah.

Enzim Molase dikenal sebagai limbah dari pembuatan gula tebu. Meski begitu, kandungan asam organik dan gulanya cukup banyak sehingga bisa dimanfaatkan untuk menjadi sumber nutrisi pada proses fermentasi. Kultur teh kombucha sendiri mengandung cukup banyak bakteri dan khamir.

Beberapa bakteri yang terkandung yaitu Acetobacter xylinum, Acetobacter aceti, Acetobacter pastenunanus, Brettanamyces bruxellensis. Brettanamyces intermedius, Saccharomuces cerevisiae, Candida formata, Gluconobacter, Mycoderma, Mycotorula, Pichia, Schizosoccharomyces, dan Torula.

Teh kombucha dipercaya dapat mengatasi ketegangan saraf dan jiwa, pengerasan pada pembuluh darah, kelelahan kronis, mencegah penuaan kulit, gangguan buang air, menurunkan kolesterol, mengobati kanker usus, dan juga kanker payudara. Hal itu dikarenakan kandungan berbagai jenis asam dan berbagai vitamin.

 

PEMBUATAN  TAPE SINGKONG

 

Proses Pembuatan Tapai Singkong

Tapai singkong merupakan salah satu varian yang paling banyak diminati oleh masyarakat. Selain rasanya yang enak, tapai singkong juga bisa diolah kembali menjadi berbagai jenis sajian seperti campuran es, bolu atau digoreng dengan tepung.

Bahan:

• 1 kg singkong (jika susah cari yang segar, kalian bisa menggunakan yang frozen).
• Ragi tapai secukupnya (kalian bisa menggantinya dengan ragi lain yang untuk membuat roti atau bakpao jika susah mencari ragi tapai).
• Wadah bersih dengan tutup.

Cara membuat:

1. Kupas singkong, cuci bersih di bawah air mengalir hingga bersih.
2. Potong singkong menjadi bagian yang lebih kecil agar kalian lebih mudah saat mengolahnya. Ingat, jangan membuang bagian tengah singkong.
3. Rebus singkong hingga mentah. Jika ingin membuat tape singkong disarankan untuk merebus dibandingkan mengukus singkong karena air yang meresap ke dalam singkong saat direbus dapat menambah rasa manis setal proses fermentasi. Pastikan jangan terlalu lembek saat merebus singkong agar hasilnya lebih enak saat digigit.
4. Setelah matang, diamkan singkong rebus kurang lebih satu jam atau hingga uap panas hilang dan singkong menjadi dingin. Setelah dingin, pindahkan singkong rebus ke dalam wadah lain untuk proses fermentasi.
5. Selama menunggu singkong dingin, kalian bisa menghaluskan ragi tapai menggunakan blender atau food processor hingga halus. Kalian juga bisa menggunakan pemukul kayu atau ulekan untuk menghaluskan ragi.
6. Taburkan ragi bubuk ke seluruh singkong yang sudah matang. Pastikan setiap bagian terlapisi dengan rata. Kalian bisa menggunakan sendok untuk mengaduknya atau juga bisa menggunakan tangan, tetapi harus dilapisi dengan sarung tangan agar tetap bersih selama proses peragian.
7. Pindahkan tapai yang sudah diberi ragi ke wadah kemudian tutup rapat.
8. Simpan tapai di dalam ruangan yang hangat dan jauh dari paparan sinar matahari. Diamkan selama 48 jam sebelum dikonsumsi atau diolah menjadi berbagai menu. Namun, jika kalian ingin tekstur yang lebih lembek bisa menambah waktu fermentasinya.

  

 TAPE KETAN PUTIH DAN HITAM

 

Proses Pembuatan Tapai Ketan PUTIH ATAU HITAM

Selain tapai singkong, tapai yang terbuat dari ketan juga banyak diminati di oleh masyarakat di Asia Timur dan Asia Tenggara. Yuk, coba cara membuat tapai ketan berikut ini.

Bahan:

• 1 KG beras ketan.
• 2  ragi tape.
• Daun pisang
  

Cara membuat:

1. Rendam beras ketan dengan air selama satu malam.
2. Kukus beras ketan yang sudah direndam selama 45 menit lalu dinginkan hingga mencapai suhu ruangan. Berhati-hatilah agar nasi tidak terlalu panas karena panas dapat merusak proses peragian.
3. Taburkan ragi tapai di ketan dan campur dengan sendok bersih sebentar agar merata. Pastikan untuk mencampur ragi dan ketan dengan baik untuk mengurangi risiko pembusukan dan meningkatkan waktu yang dibutuhkan untuk fermentasi.
4. Masukan ketan yang sudah diberi ragi ke dalam toples secara berlapis.
5. Fermentasi selama 2-4 hari. Setelah 2 hari, kemungkinan besar kalian akan melihat sedikit cairan di dasar toples dan bau beras ketan akan berubah menjadi bau tapai yang khas. Pada tahap ini proses fermentasi sudah selesai, tetapi cita rasa tapai akan membaik jika disimpan di lemari es selama beberapa hari.
6. Air yang terkumpul di dasar wadah adalah arak beras yang disebut brem. Biasanya memiliki kandungan alkohol yang sangat rendah setelah hanya beberapa hari, tetapi jika difermentasi lebih lanjut kandungan alkoholnya akan meningkat.

 

  TELUR ASIN

Cara buat telur asin dengan air garam

Cara buat telur asin yang satu ini cukup mudah. Anda hanya memerlukan 3 jenis bahan saja.

Berikut bahan dan cara yang bisa Anda ikuti.

Bahan-bahan yang diperlukan

• 10 butir telur bebek.
• 1 liter air.
• 250 ml garam kasar.
• 1 kantong plastik berisi air untuk pemberat telur.

Cara membuat

1. Cuci telur bebek hingga air cuciannya tak lagi keruh, lalu lap cangkangnya hingga kering.
2. Masukkan garam ke air, lalu rebus dan aduk-aduk hingga mendidih. Tunggu air hingga dingin.
3. Masukkan telur ke dalam wadah kedap udara, lalu rendam semua telur dengan air garam.
4. Letakkan pemberat di atas telur agar telur tidak mengambang.
5. Tutup wadah, lalu biarkan selama 14 hari.
6. Angkat telur, lalu rebus selama 15 menit.

 

EVALUASI:

Setelah kalian membaca materi diatas silahkan kalian jawab pertanyaan dibawah ini

- Apa yang dimaksud dengan bioteknologi

- Sebutkan contoh-conteh biotek dalam bidang pangan

Dikerjakan dibuku latihan dan dikumpul

 

 

KESIMPULAN

 

bioteknologi dapat diartikan sebagai suatu ilmu yang menerapkan prinsip-prinsip atau aturan dalam biologi.

manfaat yang bisa diperoleh dengan adanya bioteknologi, yaitu:

• Menghasilkan antibiotik dengan memanfaatkan jamur melalui serangkaian proses.
• Meningkatkan hasil produksi dalam bidang perkebunan, pertanian, serta perikanan khususnya yang berkaitan dengan kebutuhan pangan.
• Mengurangi dampak dari pencemaran lingkungan dengan memanfaatkan mikroorganisme, misalnya bakteri dalam kegiatan daur ulang.
• Menghasilkan vaksin dengan menggunakan bantuan virus.
• Membuat pupuk yang terbuat dari bahan-bahan hayati dengan memanfaatkan mikroba untuk membantu proses penyerapan unsur hara.
• Meningkatkan jumlah spesies dari tumbuhan melalui penerapan proses kultur jaringan.

 

 REFERENSI

- Buku Paket IPA kelas 9 semester 2 Kementrian Pendiidkan dan kebudayaan  

- https://id.wikipedia.org/wiki/Bioteknologi

- https://www.ruangguru.com/blog/pengertian-penggolongan-dan-penerapan-bioteknologi

 

PARTIKEL PENYUSUN BENDA DAN MAKHLUK HIDUP

MAPEL   :  IPA

KELAS   :  9

MATERI   : PARTIKEL PENYUSUN BENDA DAN MAKHLUK HIDUP

PERTEMUAN   : 1

GURU PENGAMPU   :  SEPTYANA FORI

WAKTU PEMBELAJARAN   :  KAMIS, 30  JANUARI 2025 

 

KD  :  3.8 Menghubungkan konsep partikel materi (atom, ion, molekul), struktur zat sederhana dengan 

                 sifat bahan yang digunakan dalam kehidupan sehari-hari serta dampak penggunaannya 

                 terhadap kesehatan manusia

TUJUAN   :  Setelah melaksanakan pembelajaran, siswa diharapkan mampu:

                 1. Memahami konsep atom, ion, dan molekul

                    2.Menjelaskan peran atom, ion, dan molekul dalam kehidupan

                    3. Menjelaskan dampak negatif bahan kimiaterhadap kesehatan manusia

Bioteknologi adalah teknologi yang menggunakan bahan biologi

Biotek di bagi dua yaitu biotek konvensional dan modern

 

MATERI 

Zat-zat yang ada di alam ini tersusun atas materi yang sangat kecil yang disebut atom.

Proses fotosintesis pada tumbuhan tersebut memerlukan zat-zat sederhana, antara lain gas karbondioksida (CO₂) dan air (H₂O). Pada proses fotosintesis tumbuhan menyerap sinar matahari sebagai sumber energi untuk menjalankan reaksi fotosintesis yang mengubah gas karbondioksida dan air menjadi glukosa (C₆H₁₂O₆). Sedangkan klorofil sendiri merupakan senyawa yang tersusun atas beberapa atom di antaranya karbon $\mathrm{C,}$ hidrogen $H$, oksigen $O$, nitrogen $N$, dan magnesium $Mg$

.

 

Molekul dalam Benda Mati dan Makhluk Hidup

Tubuh makhluk hidup tersusun dari milyaran atom-atom, atom-atom itu berikatan satu sama lain membentuk senyawa yang tersusun sedemikian rupa sehingga menjadi suatu bentuk tertentu. Misalnya rambut kita yang tersusun dari molekul-molekul yang mengandung atom karbon $C$, hidrogen $H$, nitrogen $N$, dan sulfur $S$, serta tulang kita antara lain mengandung unsur kalsium $Ca$, fosfor $P$, dan oksigen $O$

     

selain pada makhluk hidup, benda mati seperti kayu, plastik, air, udara, kain pakaian, dan benda-benda yang lain merupakan zat kimia yang tersusun atas molekul-molekul tertentu. Dalam senyawa, molekul-molekul tertata sedemikian rupa sehingga memberikan sifat-sifat tertentu. Misalnya plastik bersifat lentur karena molekul-molekul penyusunnya mempunyai rantai panjang, sedangkan arang mudah patah karena susunan antar atom-atom penyusunnya banyak terdapat ruang-ruang kosong. Tubuh kita dan tubuh makhluk hidup yang lainnya juga tersusun atas berbagai molekul kimia. Molekul ukurannya sangat kecil sehingga tidak dapat diamati dengan kasat mata dan bahkan tidak dapat diamati dengan mikroskop biasa.

      

Selain disusun oleh molekul yang berbeda, sifat-sifat suatu materi yang berbeda juga dapat disebabkan oleh perbedaan susunan molekul-molekul dalam materi itu. Misalnya kita ambil contoh kayu yang dibuat pensil dan amilum yang ada pada umbi kentang. Pada umbi kentang $contohlainnyaadalahumbiketelapohon,talas,danberas$

juga mengandung pati atau amilum yang dapat kita makan untuk digunakan sebagai sumber energi. Pati disusun oleh molekul-molekul berantai panjang. Rantai panjang tersebut disusun oleh unit-unit molekul yang lebih sederhana yang disebut glukosa. Antara molekul glukosa yang satu dengan yang lainnya dihubungkan oleh atom oksigen dengan ikatan glikosida.

 

 Atom dan Partikel Penyusunnya  Partikel Subatom

Walaupun atom merupakan unit terkecil penyusun molekul, materi yang sudah sangat kecil ini ternyata tersusun dari bagian yang lebih kecil lagi yang disebut partikel subatom.

Amati warna lampu-lampu neon. Masing-masing lampu tersebut berisi gas mulia berturut-turut helium $He$, neon $Ne$, argon $Ar$, kripton $Kr$, dan xenon $Xe$

Warna Lampu yang Berisi Gas Mulia Helium $He$

, Neon $Ne$, Argon$Ar$, Kripton $Kr$, dan Xenon $Xe$

Atom tersusun atas partikel-partikel penyusun atom atau partikel subatom yaitu neutron $n$, proton $p$, dan elektron $e$

 

Neutron dan proton membentuk inti atom. Elektron menempati kulit-kulit atom yang ada di sekitar inti. Elektron-elektron tersebut mengelilingi inti dengan kecepatan tinggi membentuk awan elektron. Elektron dan proton merupakan partikel subatom yang mempunyai muatan berlawanan, sedangkan neutron tidak bermuatan. Elektron memiliki muatan negatif sedangkan proton memiliki muatan positif.

Model Sederhana Atom Helium $He$

$\mathrm{Siklus\; nitrogen secara\; khusus\; sangat\; dibutuhkan\; dalam\; ekologi\; karena\; ketersediaan nitrogen dapat\; mempengaruhi\; tingkat\; proses\; ekosistem}$

DAUR NITROGEN

Daur Nitrogen adalah suatu proses konversi senyawa yang mengandung unsur nitrogen menjadi berbagai macam bentuk kimiawi yang lain. Transformasi ini dapat terjadi secara biologis maupun non-biologis. Beberapa proses penting pada siklus nitrogen, antara lain fiksasi nitrogen, mineralisasi, nitrifikasi, denitrifikasi.

 IKATAN ION

 Ikatan ion adalah ikatan yang terjadi akibat perpindahan elektron dari satu atom ke atom lain (James E. Brady, 1990). Ikatan ion terbentuk antara atom yang melepaskan electron (logam) dengan atom yang menangkap elektron (bukan logam). Atom logam, setelah melepaskan elektron berubah menjadi ion positif.

Sedangkan atom bukan logam, setelah menerima elektron berubah menjadi ion negatif. Antara ion-ion yang berlawanan muatan ini terjadi tarik-menarik (gaya elektrostastis) yang disebut ikatan ion (ikatan elektrovalen). Senyawa yang memiliki ikatan ion disebut senyawa ionik. Senyawa ionik biasanya terbentuk antara atom-atom unsur logam dan nonlogam.

Proses terbentuknya ikatan ionik dicontohkan dengan pembentukan NaCl. Natirum (Na) dengan konfigurasi elektron (2,8,1) akan lebih stabil jika melepaskan 1 elektron sehingga konfugurasi elektron berubah menjadi (2,8). 

Sedangkan Klorin (Cl), yang mempunyai konfigurasi (2,8,7), akan lebih stabil jika mendapatkan 1 elektron sehingga konfigurasinya menjadi (2,8,8). Jadi agar keduanya menjadi lebih stabil, maka natrium menyumbang satu elektron dan klorin akan kedapatan satu elektron dari natrium.

Ketika natrium kehilangan satu elektron, maka natrium menjadi lebih kecil. Sedangkan klorin akan menjadi lebih besar karena ketambahan satu elektron. Oleh karena itu ukuran ion positif selalu lebih kecil daripada ukuran sebelumnya, namun ion negatif akan cenderung lebih besar daripada ukuran sebelumnya. Ketika pertukaran elektron terjadi, maka Na akan menjadi bermuatan positif (Na⁺) dan Cl akan menjadi bermuatan negatif (Cl^–). Kemudian terjadi gaya elektrostatik antara Na⁺ dan Cl^– sehingga membentuk ikatan ionik.

---

Ciri-Ciri Atau Sifat Ikatan Ion

Keberdaan ikatan ion mempengaruhi sifat kimia dan fisik dari senyawa yang dihasilkan. Ada ada beberapa karakteristik menonjol dari ikatan ion dan di sini yaitu daftar dari beberapa karakteristik berikut:

• Karena dari kenyataan bahwa logam cenderung kehilangan elektron dan non-logam cenderung untuk mendapatkan elektron, ikatan ion yang umum antara logam dan non-logam. Oleh sebab itu, tidak seperti ikatan kovalen yang hanya bisa terbentuk antara non-logam, ikatan ion bisa terbentuk antara logam dan non-logam.

• Sementara penamaan senyawa ion, nama logam selalu datang pertama dan nama non-logam datang kedua. Misalnya, dalam kasus natrium klorida (NaCl), natrium adalah logam sedangkan klorin adalah non-logam.

• Senyawa yang mengandung ikatan ion mudah larut dalam air serta beberapa pelarut polar lainnya. Ikatan ion, dengan demikian, mempunyai efek pada kelarutan senyawa yang dihasilkan.

• Ketika senyawa ion dilarutkan dalam pelarut untuk membentuk larutan homogen, larutan cenderung untuk menghantarkan listrik.

• Ikatan ion mempunyai efek pada titik leleh senyawa juga, karena senyawa ion cenderung mempunyai titik leleh yang lebih tinggi, yang berarti bahwa ikatan ion tetap stabil untuk rentang suhu yang lebih besar.

 

 

EVALUASI:

Setelah kalian membacamateri diatas silahkan kalian kerjakan tugas dibawah ini

 

- Gambarkan Daur Nitrogen

Dikerjakan di buku latihan dan dikumpulkan

 

 

 

KESIMPULAN

 

- Zat-zat yang ada di alam ini tersusun atas materi yang sangat kecil yang disebut atom.  

- Atom tersusun atas partikel-partikel penyusun atom atau partikel subatom

$\mathrm{-\; Siklus\; nitrogen secara\; khusus\; sangat\; dibutuhkan\; dalam\; ekologi\; karena\; ketersediaan nitrogen dapatmempengaruhi\; tingkat\; proses\; ekosistem}$

$\mathrm{-\; Ikatan\; ion\; adalah\; ikatan\; yang\; terjadi\; akibat\; perpindahan\; elektron\; dari\; satu\; atom\; ke\; atom\; lain\; (James\; .\; Brady,\; 1990).\; Ikatan\; ion\; terbentuk\; antara\; atom\; yang\; melepaskan\; electron\; (logam)\; dengan\; atom\; yang\; menangkap\; elektron\; (bukan\; logam).\; Atom\; logam,\; setelah\; melepaskan\; elektron\; berubah\; menjadi}$

$\mathrm{ion\; positif.}$

$\mathrm{REFERENSI}$

- https://id.wikipedia.org/wiki/Siklus_nitrogen 

- https://www.ruangguru.com/blog/apa-yang-dimaksud-dengan-ikatan-ion

- https://id.wikipedia.org/wiki/Ikatan_ionik

-Buku Paket IPA kelas 9 semester 2 Kemendikbud